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【希少・絶版】杉野英実の菓子 素材より素材らしく（イデミスギノ）の詳細情報
【商品説明】伝説のパティスリー「イデミスギノ」杉野英実シェフによる、お菓子のバイブル的な一冊です。【全26巻】CDつきジャズ耳養成マガジンJAZZ100年。現在は絶版となっており、入手困難な大変貴重な本です。“12 O’Clock” by Living Proof Larry Clark。杉野シェフの哲学や繊細なレシピが美しい写真と共に綴られています。ジャン＝ミシェル・バスキア jean michel basquiat。お菓子作りをされている方はもちろん、観賞用の画集としても素晴らしいクオリティです。アート・デザイン・音楽 Francesca Woodman: The Artist's Books。• タイトル： 素材より素材らしく• 著者： 杉野英実• 状態： （例：カバーに僅かなスレはありますが、中のページは書き込みもなく非常に綺麗です）大切に保管しておりましたが、整理のため出品いたします。THE BOOK OF TREES 系統樹大全 帯付き ハードカバー版。探していた方、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです。新品未開封 奈良美智 写真帖 森ガール付き。【発送方法】高価なお品物ですので、防水対策をしっかり施し、緩衝材で包んで「メルカリ便」にて追跡付きで発
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